2023er Sauvignon Blanc trocken -collection c-

weiß
Pfalz
trocken
Deutschland

Weingut Krück

0,00 € 0,75 l 0,00 €/Liter inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Lieferzeit: 3 – 5 Werktagen

Ein Potpourri aus gelben Früchten mit etwas Stachelbeere und grünem Paprika, feine Maracuja und Zitrusfrüchten, Kraft Fülle Aufregung, nachhaltig, bleibt lange im Mund.

Der Sauvignon Blanc ist eine anspruchsvolle Rebsorten, da sie so anfällig gegen Licht ist. Wenn die Trauben in der Sonne reifen, dann entwickeln sich die grünen Aromen, die so typisch sind für den Sauvignon Blanc, nicht. D.h. er muss geschützt werden von Laub/Blättern. Dies ist aber nicht vorteilhaft bei nass/feuchtem Wetter, denn dann staut sich die Feuchtigkeit/Nässe und die Trauben können faulen. Deshalb wird diese Rebsorte bei uns von Hand entblättert, alle Blätter im Inneren des Stockes werden entfernt, die Äußeren müssen bleiben. Das muss im Laufe der Reifeperiode mehrfach kontrolliert und nachgebessert werden.

Rebsorte(n): Sauvignon Blanc
Flaschengröße: 0,75 l
Verschluss: Schraubverschluss
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
Alkoholgehalt: 12% vol
Restsüße: 2,7 g/l
Gärung: Edelstahltank
Trinktemperatur: von 5 bis 15 °C
Produzent: Weingut Krück

Deutschland / Pfalz

Sperbergasse 1
67229 Großkarlbach

Allergene

Enthält Sulfite	Ja
Glutenfrei	Ja

Vegetarisch
Asiatisch
Fisch & Meeresfrüchte

Weingut Krück

Weingut Krück - ein kleines familiäres Weingut in der Pfalz, in Großkarlbach an der Weinstraße - Familienbetrieb, Tradition, Natur, Leidenschaft. Geführt von Carmen Krück. 2007 steigt sie als jüngste Tochter von Werner Krück ins Weingut ein und übernimmt es 2010. Als Quereinsteigerin aus der Modeb...

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