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2018er Lemberger Junge Reben
2018 Lemberger Junge Reben
2013 angepflanzt an der besten Lage am Erlenbacher Kayberg. Gewachsen auf kargem, steinigen Keuperboden mit süd-östlicher Exposition.
Die Trauben gären für mind 18 Tagen in Maischebottichen, anschließend reift der Wein in 300l und 500l Eichenfässern.
Unser 2018 Junge Reben zeigt seinen Ursprung und trägt knackig würzige Aromen, an Zartbitter-Schokolade erinnernd. Im Geruch erinnert er an dunkle Beeren wie Blaubeeren, Johannisbeeren und vorallem typischen Sauerkischnoten. Derzeit präsentiert er sich ausdrucksstark, jung, wild mit schönen trockenen Tanninen.
Enthält Sulfite | Ja |
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