3er Orange "Contrapunct" (Chardonnay "Gemischter Satz")

Beschreibung

3er Paket Orange "Contrapunct"
3 Wochen Maischevergärung, circa 90% Chardonnay, mit einem Hauch Weißburgunder (Pinot Blanc), Grauburgunder (Pinot Gris) und Viognier aus unserer Grand Cru Lage im Langsurer Brüderberg (Obermosel - Muschelkalk). Die Reben stehen dort nach Art eines "Gemischten Satzes", werden zusammen geerntet und ausgebaut.
9 Monate Ausbau in gebrauchten Barriques. Nur grobe Filtration. Ohne Zusatzstoffe und mit ganz wenig Schwefel abgefüllt.
MoselFineWines über unseren Orange "Contrapunct":
"Dieser heufarbene Wein bietet eine bemerkenswert reine Nase aus Mandarine, Birne, erdigen Gewürzen, Kokosnuss, Anis und rauchigen Elementen. Der Wein ist voller Lebkuchen und fruchtigen Aromen am schön ausgewogenen Gaumen und hinterlässt im langen Abgang ein ansprechenden Touch von Aprikose, erdigen Gewürzen und Kräutern."
90 Punkte Eichelmann, 90 Punkte (Großes Gold) Savoir Vivre, 89 Punkte MoselFineWines