Winzer
Weingut Wild
2019 Spätburgunder ***Selection Barrique*** trocken

2019 Spätburgunder Selection Barrique trocken

rot
Baden
trocken
Deutschland

2019 Spätburgunder ***Selection Barrique*** trocken

12,50 € 0,75 l 16,67 €/Liter inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Lieferzeit: 3 – 5 Werktagen

Dieser Spätburgunder wird ausschließlich aus sehr alten Rebbeständen gewonnen. Durch lange Vormazeration und spontaner Maischegärung erlangt dieser Spätburgunder wunderschöne dunkle Aromen mit angenehmen und weichen Tanninen. Anschließend wird der Spätburgunder im Barrique-Fass auf der Hefe gelagert und entfaltet komplexe Aromen mit dezentem aber schmeckbarem Holzgeschmack. Er hat dunkle Aromen und duftet nach Waldbeeren, Gewürzen und frischem Eichenholz. Er ist sehr beerig und natürlich ohne aufgesetztes Aromenkleid.

Der Wein wirkt nicht schwer, sondern wird durch eine tänzelnde Säure geleitet. Er eignet sich hervorragend als Begleiter von Wildgerichten, Sauerbraten und Lamm. Kräftige und würzige Speisen aller Art, lassen sich sehr gut mit diesem Spätburgunder kombinieren.

Rebsorte(n)
Flaschengröße: 0,75 l
Verschluss: Schraubverschluss
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
Alkoholgehalt: 14% vol
Enthält Trauben aus: Steillage
Produzent: Weingut Wild

Deutschland / Baden

Streuobstgarten 1
77723 Gengenbach

Allergene

Enthält Sulfite

Lamm
Rind
Wild

Weingut Wild

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