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2020 Riesling Classic Ausverkauft

Weingut Bischofsmühle

2020er Riesling Classic

  • weiß
  • Rheinhessen
  • halbtrocken
  • Deutschland
2020 Riesling Classic

Weingut Bischofsmühle

2020er Riesling Classic

6,90 € 0,75 l 9,20 €/Liter inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

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Beschreibung

Gelbfruchtige Noten und Pfirsich-Nuancen zeichnen unseren Basis-Riesling aus. Die Reben sind noch ziemlich jung und stehen auf kalkhaltigen Böden. Nach einer kurzen Maischestandzeit unter Luftabschluss wurden die Trauben mittels einer pneumatischen Tankpresse behutsam gepresst. Durch natürliche Sedimentation klärt sich der Most von selbst. Der Riesling wird sehr reduktiv und in Edelstahltanks ausgebaut. Die Gärung verläuft langsam zur Schonung der Frucht. Nach einem Feinhefelager von ca. sechs Monaten wird der Wein nach einer Kieseslgurfiltration gefüllt.

Rebsorte(n)
Riesling
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Schraubverschluss
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Alkoholgehalt
11,5% vol
Restsüße
10,9 g/l
Gärung
Edelstahltank
Ausbau
Edelstahltank
Trinktemperatur
von 6 bis 8 °C
Produzent
  • Weingut Bischofsmühle
  • Deutschland / Rheinhessen
  • Wassergasse 64
    55268 Nieder-Olm

Allergene

Enthält Sulfite Ja
  • Vegetarisch
  • Asiatisch
  • Fisch & Meeresfrüchte

Weingut Bischofsmühle

Logo von Weingut Bischofsmühle
Die ehemalige Ölmühle in der Stadtmitte von Nieder-Olm war einst im bischöflichen Besitz. Seit drei Generationen wird das Anwesen als Weingut bewirtschaftet. Seit 2019 führen Max und Anna Zimmermann den Betrieb. Winzermeister Max kümmert sich um Anbau und Pflege der Weinberge sowie um die ges...

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