Josef Reuscher Erben

2024 Piesporter Domherr Spätlese Trocken Riesling

  • weiß
  • Mosel
  • trocken
  • Deutschland
2024 Piesporter Domherr Spätlese Trocken Riesling

Josef Reuscher Erben

2024 Piesporter Domherr Spätlese Trocken Riesling

12,50 € 0,75 l 16,67 €/Liter inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

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Beschreibung

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Serviertemperatur 11 °C

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Josef Reuscher Erben auf Vivino
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Beschreibung
Diese trockene Mosel-Spätlese präsentiert sich in einem hellen Strohgelb mit zarten, grünlichen Reflexen. Im Vordergrund steht ein elegantes Bukett von reifen Früchten. Am Gaumen überzeugt der Riesling mit einer harmonisch eingebundenen Säurestruktur, feiner Schiefermineralität und einer klaren Linie. Ein präziser Prädikatswein mit ausgewogener Balance.

Herkunft & Ausbau:
Der Riesling wächst in der Einzellage Piesporter Domherr, welche direkt an die bekannte Lage Piesporter Goldtröpfchen angrenzt. Der Ausbau im Edelstahltank erfolgt besonders schonend, um die rebsponen typische Fruchtcharakteristik und Klarheit rein zu bewahren.

Speiseempfehlung
Dieser trockene Prädikatswein ist ein hervorragender und vielseitiger Speisebegleiter. Durch seine elegante Struktur, die feine Mineralität und die harmonisch eingebundene Säure harmoniert er perfekt mit:

Fisch & Meeresfrüchten: Ideal zu edlem Zanderfilet, gebratener Forelle oder Jakobsmuscheln.

Hellem Fleisch: Ein exzellenter Partner zu klassischem Wiener Schnitzel oder feiner Geflügelbrust in heller Gutsweinsauce.

Gemüse-Variationen: Besonders empfehlenswert zu frischem deutschen Spargel oder herbstlichen Gerichten mit

Pfifferlingen Käse: Passt wunderbar zu mildem Ziegenfrischkäse oder cremigem Camembert.

Rebsorte(n)
Riesling
Flaschengröße
0,75 l
Zutaten
Trauben, Carboxymethylcellulose.
Unter Schutzatmosphäre abgefüllt
Verschluss
Schraubverschluss
Verpackung
Glasflasche
Qualitätsstufe
Deutscher Prädikatswein - Spätlese
Alkoholgehalt
11% vol
Restsüße
7 g/l
Gärung
Edelstahltank
Ausbau
Edelstahltank
Trinktemperatur
von 11 bis 12 °C
Enthält Trauben aus
Steillage
Produzent
  • Josef Reuscher Erben
  • Deutschland / Mosel
  • Zum Philippsgarten 20
    54498 Piesport

Nährwerte (je 100 ml)

Brennwert ≈ 281 kJ / ≈ 68 kcal
Kohlenhydrate 1,4 g
Davon Zucker 0,7 g
Ballaststoffe 0 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Allergene

Enthält Sulfite Ja
  • Huhn gebraten/gegrillt
  • Forelle/Saibling
  • Tintenfisch

Josef Reuscher Erben

Logo von Josef Reuscher Erben
Das WeingutWeingut Josef Reuscher ErbenDas Weingut Josef Reuscher Erben liegt im weltbekannten Weinort Piesport an der Mosel. Als Familienweingut mit Weinbautradition seit 1624 erzeugen wir charaktervolle Rieslinge aus den berühmten Steillagen der Mittelmosel, insbesondere aus dem Piesporter Goldtrö...

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