2020er Chardonnay "Liesl" vom "Löss"

weiß
Pfalz
trocken
Deutschland

14,80 € 0,75 l 19,73 €/Liter inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Lieferzeit: 3 – 5 Werktagen

Lisa-Maries erster Wein – ist ein Chardonnay, der aus der Lieblingssorte der Winzerin hergstellt wurde. Ihre Philosophie "weniger ist mehr" spiegelt sich in der Hergstellung ihres Weins wieder, was bedeutet, dass bei der Herstellung auf eine möglichst natürliche und schonende Verarbeitung geachtet wurde. Um eine hohe Qualität zu gewährleisten, wurde die Ertragsregulierung durch den sogenannten "Zapfenschnitt" durchgeführt. Dabei werden die Triebe der Reben so geschnitten, dass nur eine begrenzte Anzahl von Traubenbeeren pro Rebstock wachsen können. Dadurch wird sichergstellt, dass die verbliebenen Trauben eine höhere Konzentration an Aromen und Zucker aufweisen.

Der Chardonnay wurde für 18 Monate in einem Tonneaufass gelagert, was ihm eine angenehme Holznote verleiht. Im Glas präsentiert sich der Wein in einem hellen Goldton und verströmt einen intensiven Duft nach Grapefruit, grünen Walnüssen, reifer Birne und getrockneter Aprikose. Im Hintergrund sind auch leichte Noten von Mandeln zu erkennen. Dieser Chardonnay eignet sich hervorragend als Begleiter zu Kalb und Fisch.

Rebsorte(n)
Flaschengröße: 0,75 l
Verschluss: Naturkorken
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
Alkoholgehalt: 13% vol
Restsüße: 1,6 g/l
Produzent: Weingut Fritz Walter

Deutschland / Pfalz

Landauer Str. 82
76889 Niederhorbach

Allergene

Enthält Sulfite

Weingut Fritz Walter

WeinGut Fritz Walter - Beim Wein daheim: WeinGut – SektManufaktur – WeinHotelAn idyllic landscape in the heart of the Southern Palatinate, where wine has thrived in an almost Mediterranean climate for millennia - this is the home of the traditional Fritz Walter Winery. Located on the Southern Wine R...

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