Vegan

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2012er Dornfelder Eiswein

rosé
Rheinhessen
edelsüß
Deutschland

Fritz Steitz Wein

0,00 € 0,5 l 0,00 €/Liter inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Lieferzeit: 3 – 5 Werktagen

Geerntet um Mitternacht und gepresst bis in die frühen Morgenstunden ist dieser Eiswein ein wahrer Edelstein.
Er präsentiert sich samtweich und dennoch etwas edelsüß-untypisch aufgrund seiner rauchigen Sherry-Note.
Durch das Gefrieren der Beeren am Rebstock bildet sich eine dichte Konzentration der Beeren-Inhaltsstoffe. Die natürlich gefrorenen Trauben werden im „eisigen“ Zustand noch am frühen Wintermorgen gekeltert. Das in den Beeren enthaltene Wasser bleibt so als Eis auf der Kelter zurück, während nur der süßeste Saft, dessen Gefrierpunkt tiefer liegt als der von Wasser, als hoch konzentrierter Most gewonnen wird.
Für Liebhaber edelsüßer Raritäten ist dieser Eiswein ein ideales Sammlerstück.

Rebsorte(n): Dornfelder
Flaschengröße: 0,5 l
Verschluss: Naturkorken
Qualitätsstufe: Deutscher Prädikatswein - Eiswein
Alkoholgehalt: 11,5% vol
Restsüße: 176,6 g/l
Trinktemperatur: von 8 bis 15 °C
Produzent: Fritz Steitz Wein

Deutschland / Rheinhessen

Hauptstr. 59
55576 Badenheim

Allergene

Enthält Sulfite

Asiatisch
Käse
zum Dessert

Fritz Steitz Wein

Steitz Wein wächst im Westen Rheinhessens rund um Badenheim, Pfaffen-Schwabenheim und an der Grenze zur Kurstadt Bad Kreuznach. Die Familie Steitz lebt nun seit fünf Generationen in Badenheim, und ist seit über 500 Jahren urkundlich gesichert durch das Familienwappen in Rheinhessen zuhause.Nach dem ...

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