2016er Dürkheimer Spielberg

weiß
Pfalz
trocken
Deutschland

Karl Schaefer

17,00 € 0,75 l 22,67 €/Liter inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

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VDP. Prädikatsweingut

Klassischer Kalkbodenriesling mit Pfirsich und Mango Aromen, reifer Säure und viel Mineralik.

Lage: Dürkheimer Spielberg

Terroir: Wind- und sonnenexponierte Lage mit Muschelkalk und Buntsandsteinverwitterung mit Lehmanteil.

Typizität: Die hellen Muschelkalkböden wirken ausgleichend auf die Säure des Weines, sind wasserspeichernd und fördern zugleich enorm die Mineralität. Die Aromen dieser Weine erinnern oft an weiche gelbe Früchte mit etwas Exotik wie Mango oder Ananas sowie an reife gelbe Äpfel. Allen gemein sind die abgepufferte Säure und die intensive Mineralik, die sich manchmal schon im Duft andeutet. Im Spielberg sind die Weinberge windexponiert, dadurch trocknen die Trauben nach Regen schnell und bleiben auch bei hoher Reife gesund.

Geologie: Das Dürkheimer Kalksteinriff, zu dem der Spielberg zählt, ist Zeugnis der letzten großen Meere in der Pfalz vor ca. 30 Millionen Jahren. Zu dieser Zeit war der Meeresspiegel gut 300 Meter höher als heute und der Pfälzer Wald war Uferzone mit sich darin ansiedelnden Muschelbänken und den daraus resultierenden Kalkriffen. Das Meer war mit den Nordmeeren und über das Rhonetal mit den Südmeeren verbunden.

Weinbeschreibung: Kräftige helle gelbe Farbe. Beim Riechen spürt man ein deutliches Auskleiden der Nase, wie es für diese Muschelkalk Lage typisch ist. Im Duft ein Mix aus Frucht und Würze mit Pfirsich und exotischer Mango, die von Zitronengras und zarten Pimentnoten ergänzt werden. Im Mund mit ganz leichtem CO2- Prickeln und sehr weicher, cremiger Struktur. Die präsente Säure bringt Frische und Vitalität, tritt aber dank der konzentrierten Mineralität nicht in den Vordergrund. Am Gaumen wiederholen sich die fruchtigen Eindrücke und bleiben mit dem intensiven Mundgefühl lange im Nachhall bestehen.

Rebsorte(n): Riesling
Flaschengröße: 0,75 l
Verschluss: Naturkorken
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
Alkoholgehalt: 13% vol
Restsüße: 2,6 g/l
Enthält Trauben aus: Terassenlage
Produzent: Produzent

Karl Schaefer

Deutschland / Pfalz

Weinstraße Süd 30
67098 Bad Dürkheim

Allergene

Enthält Sulfite

Karl Schaefer

TROCKEN AUS TRADITION1843 gegründet, erlebte das Weingut unter dem späteren Namensgeber Karl Schaefer seine erste Blütezeit. Heute wird es in sechster Familiengeneration von Dr. Job und Nana von Nell geführt, unterstützt von einem jungen, der Tradition verpflichteten Team. Wir gehören von A...

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