Indomito

2025er Falanghina del Beneventano 'Indomito' IGT

  • weiß
  • Campania
  • trocken
  • Italien
2025 Falanghina del Beneventano 'Indomito' IGT

Indomito

2025er Falanghina del Beneventano 'Indomito' IGT

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Beschreibung

Charakteristik:
in der Nase frische Aromen von gelbem Apfel, saftiger Birne und weißen Blüten, untermalt von einem Hauch Zitruszeste; am Gaumen lebendig und harmonisch mit einer gut eingebundenen Säure, die die Frische betont, während feine mineralische Nuancen für Tiefe sorgen; klingt angenehm aus mit einem Hauch Mandeln und subtiler Salzigkeit

Farbe:
helles Strohgelb

Gastronomische Empfehlung:
leichte, mediterrane Vorspeisen wie Melone mit Parmaschinken, Caprese, diverse Antipasti, Käseteller

Rebsorte(n)
Flaschengröße
0,75 l
Zutaten
Trauben, konzentrierter Traubenmost, conservanti ed antiossidanti (Kaliummetabisulfit, L-Ascorbinsäure (Vitamin C)), Stabilisatoren (Carboxymethylcellulose, Gummi arabicum).
Verschluss
DIAM
Qualitätsstufe
IGT
Alkoholgehalt
12,5% vol
Restsüße
3,5 g/l
Trinktemperatur
von 8 bis 10 °C
Produzent
  • Indomito
  • Italien / Campania
  • Viale Europa 6 -
    25028 Verolanuova

Nährwerte (je 100 ml)

Brennwert 306 kJ / 73,2 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0,5 g
Davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 0,5 g
Salz 0,01 g
Ballaststoffe 0 g

Allergene

Enthält Sulfite Ja

Indomito

Logo von Indomito
Indomito heißt "ungezähmt". Dieser Name erinnert an die Ureinwohner des Hinterlandes von Neapel. Von hier, aus dem Tal des Flüsschens Calore bei Benevento, kommt der Aglianico Indomito. Hier lebten in den Zeiten vor der römischen Herrschaft die Sanniten. Sie waren ein stolzes Volk mit viel Temperame...

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