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Vegan
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Charakteristik:
in der Nase ein einladendes Zusammenspiel von reifer Williamsbirne, saftiger Aprikose und Honigmelone, begleitet von zarten Zitrusnuancen und weißen Blüten; am Gaumen frisch und harmonisch mit saftiger Frucht, feiner Würze und lebendiger Säure; elegant, cremig und mit anhaltendem, mineralischem Finale
Gastronomische Empfehlung:
Perfekt zu gebratenem Zander auf Zitronenrisotto mit grünen Kräutern, dessen feine Säure und cremige Textur die Frische des Weins unterstreichen. Auch köstlich zu gegrilltem Fenchel mit Parmesan und gerösteten Mandeln.
| Brennwert | 314 kJ / 75 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 4 g |
| Davon Zucker | 4 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Enthält Sulfite | Ja |
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