2021er Pi mol Daume Cuvée

weiß
Pfalz
feinherb
Deutschland

6,80 € 0,75 l 9,07 €/Liter inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Lieferzeit: 3 – 5 Werktagen

Auch wenn der Wein „Pi mol Daume“ heißt, war es nicht leicht, die vier Sorten welche alle getrennt geerntet und ausgebaut wurden, so zu vereinen, dass ein fruchtig frischer Sommerwein daraus entsteht. Bauchgefühl, Erfahrung und Experimentierfreudigkeit im Weinkeller haben auf Anhieb diese Komposition ergeben. Jede Sorte ist erkennbar, Bacchus für die Würzigkeit, Riesling für Pep und Säure, Muscaris für die Fruchtigkeit und Kerner sorgt für die feine Restsüße mit tollem Bukett. Am besten präsentiert sich dieser Wein zu leichten Sommergerichten, Spargelsalat und Käsewürfel.

Rebsorte(n): Bacchus, Riesling, Muscaris, Kerner
Flaschengröße: 0,75 l
Verschluss: Schraubverschluss
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
Alkoholgehalt: 11% vol
Restsüße: 16,2 g/l
Gärung: Edelstahltank
Trinktemperatur: von 9 bis 11 °C
Produzent: Weingut Schmidt

Deutschland / Pfalz

Schwegenheimer Str. 40
67354 Römerberg

Allergene

Enthält Sulfite

Frischkäse
Cesars-Salat
Risotto

Weingut Schmidt

Zwischen Rhein und Wein, am Rande der Südpfalz liegt unser kleines, familiengeführtes, Weingut. In Mechtersheim, Teil der Ortsgemeinde Römerberg, betreiben wir in zweiter Generation Weinbau. Ab dem Jahr 2010 ausschließlich mit Fokussierung auf nachhaltigen Anbau und qualitätsorientierten Weinen. Auc...

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