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Vegan
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Auch wenn der Wein „Pi mol Daume“ heißt, war es nicht leicht, die vier Sorten welche alle getrennt geerntet und ausgebaut wurden, so zu vereinen, dass ein fruchtig frischer Sommerwein daraus entsteht. Bauchgefühl, Erfahrung und Experimentierfreudigkeit im Weinkeller haben auf Anhieb diese Komposition ergeben. Jede Sorte ist erkennbar, Bacchus für die Würzigkeit, Riesling für Pep und Säure, Muscaris für die Fruchtigkeit und Kerner sorgt für die feine Restsüße mit tollem Bukett. Am besten präsentiert sich dieser Wein zu leichten Sommergerichten, Spargelsalat und Käsewürfel.
Enthält Sulfite | Ja |
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