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2021 Silvaner Steilhang Muschelkalk trocken - Bocksbeutel Ausverkauft

Weingut Lange - Schloss Saaleck

2021er Silvaner Steilhang Muschelkalk trocken - Bocksbeutel

  • weiß
  • Franken
  • trocken
  • Deutschland
2021 Silvaner Steilhang Muschelkalk trocken - Bocksbeutel

Weingut Lange - Schloss Saaleck

2021er Silvaner Steilhang Muschelkalk trocken - Bocksbeutel

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Bewertungen

  • 85 eichelmann

Beschreibung

Ein mineralisch schmelziger Wein - im Geschmack erinnert er an gelbe, reife Früchte. Ein idealer Essensbegleiter zu geschmorten Speisen. Ein excellenter Wein.
  Dieser Silvaner wuchs im Steilhang und konnte zum größten Teil nur mit dem Seilzug und aufwendiger Handarbeit bewirtschaftet werden. Die Reben sind schon über 35 Jahre alt und prägen diesen Wein. Geringere Ertäge, dafür stetig hervorragende Qualität der Trauben.
  Vom Weinkritiker Eichelmann mit 89 Punkten bewertet : "...die trockene Spätlese ist kraftvoll und zupackend, besitzt herrlich viel Druck, Kraft und Länge...."
Besondere Empfehlung beim internationalen Bioweinpreis 

Rebsorte(n)
Silvaner
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Schraubverschluss
Verpackung
Glasflasche
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Alkoholgehalt
12% vol
Restsüße
4,4 g/l
Gärung
Edelstahltank
Ausbau
Edelstahltank
Trinktemperatur
von 10 bis 12 °C
Enthält Trauben aus
Steillage
Produzent
  • Weingut Lange - Schloss Saaleck
  • Deutschland / Franken
  • Am Marktplatz 1
    97762 Hammelburg

Allergene

Enthält Sulfite Ja
  • Vegetarisch
  • Fisch & Meeresfrüchte
  • Schwein

Weingut Lange - Schloss Saaleck

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