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2021er Weißburgunder „S"
Der Weißburgunder begeistert durch seine fein-fruchtige und komplexe Art. In der Nase von mittlerer Intensität mit Aromen von grüner Frucht (Birne, Apfel) und mineralischen Noten. Am Gaumen trocken, mit schlankem Körper und mittlerer Geschmacksintensität. Der Wein zeichnet sich durch eine gute Balance zwischen Säurestruktur, Fruchtaromen und Mineralität aus.
Unsere "S"-Linie bedeutet, dass die Trauben von alten Rebstöcke stammen, diese haben tiefere und breitere Wurzeln und können so mehr Extrakte und Mineralstoffe aufnehmen als junge Pflanzen. Der Wein ist so von seinem Charakter noch intensiver und kräftiger.
Enthält Sulfite | Ja |
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