Weingut Bischofsmühle

2020er White Max - Maximaler Genuss

  • weiß
  • halbtrocken
  • Deutschland
2020 White Max - Maximaler Genuss

Weingut Bischofsmühle

2020er White Max - Maximaler Genuss

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Beschreibung

Die unbeschreibliche Verbindung von Riesling und Scheurebe! Spritzige Säure trifft auf exotische Fruchtnoten. Gewachsen sind die Trauben auf dem Nieder-Olmer Klosterberg. Die beiden Weine sind reduktiv und jeder für sich einzeln ausgebaut worden. Nach 6 Monaten auf der Feinhefe haben wir die Jungweine verkostet um die Cuvée zu kreieren und das maximale Genusserlebnis zu schaffen!

Rebsorte(n)
Scheurebe, Riesling
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Schraubverschluss
Qualitätsstufe
Deutscher Landwein - Landwein Rhein
Alkoholgehalt
11,5% vol
Restsüße
14,3 g/l
Gärung
Edelstahltank
Ausbau
Edelstahltank
Trinktemperatur
von 6 bis 8 °C
Produzent
  • Weingut Bischofsmühle
  • Deutschland / Rheinhessen
  • Wassergasse 64
    55268 Nieder-Olm

Allergene

Enthält Sulfite Ja
  • Vegetarisch
  • Asiatisch
  • Fisch & Meeresfrüchte

Weingut Bischofsmühle

Logo von Weingut Bischofsmühle
Die ehemalige Ölmühle in der Stadtmitte von Nieder-Olm war einst im bischöflichen Besitz. Seit drei Generationen wird das Anwesen als Weingut bewirtschaftet. Seit 2019 führen Max und Anna Zimmermann den Betrieb. Winzermeister Max kümmert sich um Anbau und Pflege der Weinberge sowie um die ges...

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