Weingut Stefan Sauer

Weingut Stefan Sauer – Charakterweine von der Mainschleife seit 1639

Dort, wo der Main eine seiner malerischen Schleifen zieht, liegt in Nordheim am Main das Zuhause von Weingut Stefan Sauer – Weinbautradition seit 1639. Eva-Marie Sauer führt den Betrieb heute mit klarer Haltung: Wein soll spritzig, echt und ohne Kompromisse sein. Die Böden aus Muschelkalk verleihen den Weinen ihre charakteristische Mineralität, während das milde Klima der Mainschleife für Frische und Finesse sorgt.

Im Mittelpunkt steht der Riesling, dazu kommen fruchtige Roséweine – der 2025er Rosé vom Muschelkalk wurde beim Meiningers International Rosé Award als bester Rosé Frankens ausgezeichnet – sowie der spritzige, weiße Secco „Eva-Marie". Alle Weine entstehen vegan und nachhaltig, ohne tierische Hilfsmittel. Wer das Weingut besuchen möchte, kann bei einer Weinwanderung durch die Weinberge oder im hauseigenen Weinbergskino die fränkische Weinkultur hautnah erleben.

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Inhaber Eva-Marie Sauer

Land Deutschland

Region Franken

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