2020 Hiwwelich 4 Ausverkauft

Weingut Schmidt

2020er Hiwwelich 4

  • rot
  • Pfalz
  • trocken
  • Deutschland
2020 Hiwwelich 4

Weingut Schmidt

2020er Hiwwelich 4

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Auszeichnungen

  • silberne Kammerpreismünze

Beschreibung

Wolf im Schafspelz
Beim einschenken, rubinrote Farbe, der Geruch von roten Waldfrüchten, Datteln, Pflaumen, Leder und Tabak strömt in die Nase. Gibt man dem Wein die Gelegenheit zu atmen, ist der erste Schluck auf dem Gaumen geprägt von weichen Tanninen, Struktur und elegant eingebundener Säure. Nuancen von schwarzer Kirsche und Vanille lassen alles auf einen Spätburgunder schließen. In Wirtlichkeit ist es eine ganz neue Sorte: Pinotin. Der zu scharf angebratenem Steak oder kräftig gewürztem Wildgulasch serviert werden kann. Eine vielversprechende Neuzüchtung, 2019 gepflanzt, 2020 zum ersten Mal geherbstet, die uns einen kleinen Ausblick in die Zukunft schenkt. #zukunftsweinberg

Rebsorte(n)
Pinotin
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Schraubverschluss
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Alkoholgehalt
12,5% vol
Restsüße
3,9 g/l
Gärung
Holzfass
Trinktemperatur
von 14 bis 16 °C
Produzent
  • Weingut Schmidt
  • Deutschland / Pfalz
  • Schwegenheimer Str. 40
    67354 Römerberg

Allergene

Enthält Sulfite Ja
Glutenfrei Ja
  • Hirsch gebraten
  • Rind gebraten/gegrillt
  • Käsefondue

Weingut Schmidt

Logo von Weingut Schmidt
Versteckt zwischen den sanften Hügeln der Südpfalz, dort, wo der Rhein auf üppige Weinberge trifft, befindet sich das charmante, familiengeführte Weingut Schmidt in Mechtersheim, einem Teil der Ortsgemeinde Römerberg. Dieses idyllische Weingut, geführt in zweiter Generation, hat sich seit 2010 voll ...

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