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- Vegan
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2014 Spätburgunder Rotwein trocken
druckvoll, wild, dunkel, mit Charakter
"Zu Beginn herrscht in der Nase einige Spannung: frische Kautschuknoten verschmelzen mit süßlichen Teer- und Raucharomen. Der Wein zeigt seine deutliche Mineralität: leichter Kellerduft, feuchtes Unterholz, junge Steinpilze, Moos, früher Morgen im Wald. Nach einigen Minuten wir es zunehmend interessanter im Glas: es wird kühl, mit einem Anflug von Saft einer Wassermelone. Dann wird ein feiner, schwebender Film von trocknender Ölfarbe und Pigmenten spürbar. Mit zunehmender Wärme wir der Wein ziimtig, jedoch ohne jedwede Aufdringlichkeit. Harmonie. Am Gaumen ist der Wein tänzerisch, leicht, saftig. Die schlanke konzentrierte Säure erzeugt Spannung auf der Zunge. 88 Punkte" ©The Seven Hats Wine Company Mai 2020
Enthält Sulfite | Ja |
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