Vegan

2023er Unikum Riesling trocken

weiß
Mosel
trocken
Deutschland

7,90 € 0,75 l 10,53 €/Liter inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Lieferzeit: 3 – 5 Werktagen

Ein geradliniger, filigraner Riesling mit Aromen von grünem Apfel, saftigem Pfirsich und Zitrus. Mit seiner knackigen Säure und subtilen Süße macht er Appetit auf mehr und ist ein idealer Speisebegleiter zu leichten Gerichten oder als Aperitif. Ein typischer Moselwein für besondere Anlässe.

Die Mosel ist berühmt für ihre einzigartigen Schieferböden und herausragenden Rieslinge!

Der UNIKUM Riesling trocken begeistert mit geradliniger Eleganz und lebendiger Frische. In der Nase zeigt er einen dezenten, rauchigen und kräuterigen Zitrusduft, begleitet von Steinobstnoten und floralen Spuren. Am Gaumen entfalten sich Aromen von grünem Apfel mit rotem Bäckchen und saftigem Pfirsich, ergänzt durch eine kühle, süßliche Frucht mit kräuterig-pflanzlichen, nussigen und floralen Noten sowie einer feinen Mineralität. Die salzigen Anklänge und die bemerkenswerte Nachhaltigkeit verleihen ihm eine besondere Tiefe. Man hat das Gefühl, nach einem Regenschauer durch den Weinberg zu spazieren und den nassen Schiefer förmlich riechen zu können. Ein einzigartiger Genuss, der hervorragend zu Lachscrêpenette, Flammkuchen, hellen Fleischgerichten, gerne aber auch zu Forelle oder Schokolade von Eberhard Schell namens UMAMI Papua (Tequila-Effekt) passt.

Rebsorte(n): Riesling
Flaschengröße: 0,75 l
Verschluss: Schraubverschluss
Verpackung: Glasflasche
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
Alkoholgehalt: 12% vol
Restsüße: 7,4 g/l
Gärung: Edelstahltank
Ausbau: Edelstahltank
Trinktemperatur: von 8 bis 10 °C
Produzent: Weingut Thielen-Feilen

Deutschland / Mosel

Moselweinstraße 11
54518 Minheim

Allergene

Enthält Sulfite

Fisch & Meeresfrüchte
Asiatisch
Schwein

Weingut Thielen-Feilen

Von drei Seiten mit Wasser umrahmt, liegt der idyllische Weinort Minheim am Flusskilometer 144 der Mosel. Auf dieser südexponierten „Sonneninsel“ werden bereits seit 1.000 Jahren Reben kultiviert. Das Weingut wurde 1928 von Anna und Johann Feilen gegründet. Unser Secco „Hannes im Glück“ ist nach dem...

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